Хорошо сбалансированная диета обеспечивает организм минералами, витаминами и другими питательными веществами, необходимыми для здоровья зубов и десен. Фтор, содержащийся в продуктах питания и воде или добавленный в воду, может быть мощным средством борьбы с гниением. Это может снизить количество полостей на 60 процентов.

Рекомендации по сохранению здоровья зубов

Начните с еды прямо во время беременности. Убедитесь, что у ваших детей хорошее начало, правильно питаясь во время беременности. Особенно важен кальций, который помогает формировать крепкие зубы и кости, и витамин D, который необходим организму для усвоения кальция.

Для здоровья зубов и десен вам необходимо много кальция. Нежирные молочные продукты, обогащенные соевые и рисовые напитки, консервированный лосось или сардины (с костями), миндаль и темно-зеленые листовые овощи – отличные источники кальция.

Вам нужен витамин D, чтобы помочь усвоить кальций. Витамин D получают из жидкого молока, обогащенных соевых и рисовых напитков, маргарина, жирной рыбы, такой как лосось, и умеренного пребывания на солнце.

Фтор – это ключ к успеху. В значительной степени кариес можно предотвратить, давая детям фтор в первые несколько лет жизни. Фторид поступает через фторированную воду (однако, не все муниципалитеты фторируют воду), напитки, приготовленные с фторированной водой, чай и некоторую рыбу, а также многие марки зубных паст и некоторые жидкости для полоскания рта. Добавки фтора доступны для детей, у которых нет доступа к фторированной питьевой воде. Целесообразно проверить, фторирована ли вода в вашем районе. Избыточное потребление фтора может вызвать пятнистость на зубах.

Также необходимы фосфор, магний, витамин А и бета-каротин. Помимо кальция и фтора, минералы, необходимые для формирования зубной эмали, включают фосфор (богатый мясом, рыбой и яйцами) и магний (содержащийся в цельнозерновых, шпинате и бананах). Витамин А также помогает укрепить кости и зубы. Хороший источник бета-каротина, который организм превращает в витамин А, включают фрукты и овощи оранжевого цвета и темно-зеленые листовые овощи.

Дети особенно подвержены кариесу, родителям следует:

1. Обеспечьте хорошее питание на протяжении всего детства.

2. Чистите зубы детей, пока они не станут достаточно зрелыми, чтобы самостоятельно выполнять основную работу (обычно к 6 или 7 годам).

3. Наблюдайте за чисткой зубов щеткой и зубной нитью дважды в день.

4. Никогда не укладывайте малышей спать в сопровождении бутылки молока (которое содержит натуральный сахар лактозу), сока или другого сладкого напитка.

5. Никогда не макайте пустышки в мед или сироп.

1. Сахароза, наиболее известная нам как сахарный песок, является основной причиной кариеса, но далеко не единственной причиной. Хотя сладкие продукты, включая печенье, конфеты и газированные напитки, являются серьезными нарушителями, крахмалистые продукты (например, хлеб и крупы) также играют важную роль в развитии кариеса. Когда крахмалы смешиваются с амилазой, ферментом в слюне, в результате получается кислотная среда, которая разрушает эмаль и делает зубы более восприимчивыми к разрушению. Если крахмалосодержащие продукты остаются во рту, кислотная среда продлевается, и вероятность повреждения возрастает.

Будьте осторожны при употреблении сухофруктов. Сухофрукты могут отрицательно влиять на зубы, потому что они содержат много сахара и цепляются за зубы. Даже несладкие фруктовые соки могут способствовать возникновению кариеса – они кислые и содержат относительно высокий уровень простых сахаров.

Свежие фрукты, особенно яблоки, – лучший выбор. Свежие фрукты, хотя они и сладкие, и кислые, гораздо реже вызывают проблемы, потому что жевание стимулирует отток слюны. Слюна снижает кислотность во рту и смывает частицы пищи. Яблоки, например, называют зубной щеткой природы, потому что они стимулируют десны, увеличивают отток слюны и уменьшают накопление бактерий, вызывающих кариес. Хроническая сухость во рту также способствует кариесу. Во время сна замедляется отток слюны; ложиться спать, не почистив зубы, особенно вредно. Некоторые лекарства, в том числе те, которые используются при высоком кровяном давлении, также снижают слюноотделение.

2. Заболевание десен. Больше зубов теряется из-за болезни десен, чем из-за кариеса. Заболевание десен может поразить любого, кто пренебрегает гигиеной полости рта или плохо питается. Особому риску подвержены люди, страдающие алкоголизмом, недоеданием или СПИДом / ВИЧ-инфекцией, или получающие стероидные препараты или некоторые виды химиотерапии рака. Регулярная чистка зубов щеткой и зубной нитью помогает предотвратить отечность, болезненность и воспаление десен.

Гингивит, очень распространенное заболевание, вызывающее покраснение, опухание и кровотечение десен, обычно вызвано постепенным накоплением зубного налета. Лечение требует хорошей гигиены полости рта и удаления зубного налета стоматологом или стоматологом-гигиенистом. При отсутствии лечения гингивит может привести к пародонтиту – серьезной инфекции десен, из-за которой зубы расшатываются и выпадают. Могут быть даже более серьезные последствия заболевания десен. Исследования показали связь между плохим здоровьем полости рта и сердечными заболеваниями. Кровоточащие десны, по-видимому, являются входным портом для бактерий или вирусов, которые могут вызвать проблемы с сердцем. Женщины с проблемами зубов или десен также чаще рожают недоношенных детей.

Кровоточивость десен также может быть признаком дефицита витамина С. Убедитесь, что в ваш рацион входит много свежих фруктов и овощей каждый день; жевание твердой, волокнистой пищи, такой как стебель сельдерея или морковь, стимулирует десны.

3. Полезные продукты. Вы можете защитить свои зубы, завершая прием пищи продуктами, которые не вызывают кариеса и могут даже предотвратить их. Например, выдержанные сыры помогают предотвратить образование кариеса, если их употреблять в конце еды. Жевание жевательной резинки без сахара стимулирует отток слюны, которая снижает кислотность и вымывает частицы пищи. Полоскание рта и чистка зубов после еды – важные стратегии предотвращения кариеса. Вот несколько советов:

Потребляйте много:

1. Продукты, богатые кальцием, такие как нежирное молоко, йогурт и сыр.

2. Свежие фрукты и овощи для витаминов А и С, а также для жевания с целью улучшения здоровья десен.

3. Чай – хороший источник фтора.

Предел:

1. Сухофрукты и другие липкие продукты, застревающие между зубами.

Избегать:

1. Сладкие напитки и закуски.

2. Постоянное употребление кислых напитков в течение длительного времени.